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木须肉之所以被称为木须肉,源于其制作过程与菜品特点。这道菜以猪肉片、鸡蛋等为主要食材,经过炒制后,鸡蛋炒散成木须状,加之猪肉的鲜嫩口感,使得整道菜品口感丰富、色泽金黄。其名字中的“木须”象征着炒散的鸡蛋,形象地描绘了...